夏天昼长夜短，天人相应，适合晚睡早起，中午适当休息。高温天，尽量避免室外活动，即便要室外活动，也最好选择早晚较凉爽时段，活动时也应加强防护。运动要适度，不宜时间过长。

　　其次要饮食清淡，保护脾胃。三伏天暑热挟湿，易伤脾胃，导致食欲不振。饮食清淡，既利于消化吸收补充营养，又不增加脾胃负担。可以多吃解暑化湿健脾的食物，如冬瓜、山药、扁豆、绿豆博鱼boyu体育官方平台、薏米等。

　　喝冷饮不如喝热茶。夏天很多人会喝冰镇饮料来消暑，殊不知如此最伤脾胃。虽然天气热，但其实喝热茶比喝冷饮更解渴更养生。一杯热茶，出点汗，闷热之气得以宣泄，顿时就会感觉清爽无比。不过，值得注意的是，饮茶最好在饭后进行，因为空腹饮茶可能会引发腹泻。

　　凉水冲澡不如热水泡脚。从中医的角度来说，大热天全身毛孔处于打开状态，这时立即冲凉，寒湿之气就会侵袭人体，导致风寒湿邪。夏季“热养”不如多用热水泡脚，使气血运行通畅，促进身体气血循环。

　　吃凉菜不如喝姜茶。夏季很多人通过吃凉菜解热气，但常吃凉菜耗伤脾胃，不如多喝点红糖姜枣茶：将生姜、大枣一同煮水，并加入适量的红糖，这样的饮品既能温中散寒，又能健运脾胃，对于我们的健康大有裨益。在享受清凉的同时，也不忘照顾好自己的脾胃，这才是夏日养生的关键。

　　中医养生主张“顺时而食”，在炎炎夏日，葡萄、龙眼、荔枝等温热性水果正当季，可有效改善肠胃功能，助力身体基础代谢。蔬菜中南瓜以其温性特质呵护脾胃，加强肠胃的蠕动功能；而韭菜则以其补肾温阳之效，为身体注入活力，同时增进食欲。

　　夏日里，空调与冷饮的频繁使用可能让体内寒气悄然而至。此时，选择牛肉、羊肉等热性肉类，便能温阳散寒，补中益气，为身体带来由内而外的温暖。古人有云“伏羊一碗汤，不用开药方”，羊肉味甘，性温，夏天适量地吃些羊肉，可以温补身体，祛除寒气。当然也别忘了荤素搭配，温凉互补的原则。例如，在享用涮羊肉火锅时，不妨多吃些白菜、冬瓜、青菜等蔬菜，以达到平衡温凉寒热的效果。

　　需要提醒的是，对于牙痛、上火、发烧感染症状及体质偏热的人群，应谨慎食用热性肉类，以免加重身体不适。

　　三伏天，高温与闷热让人倍感不适，许多人会因此出现食欲不振博鱼boyu体育官方平台、体乏无力等“苦夏”症状。此时，一碗热气腾腾的汤面或热粥，便是最好的慰藉。它们不仅能够迅速驱散体内的暑气，还能开胃理气，为身体注入新的活力。正如古人所言“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，这些传统美食正是夏季养生的良方。

　　清蒸与清炖：这两种烹饪手法旨在最大限度地保持食材的原汁原味及其营养成分，减少营养素的流失。此外，它们也契合中医理论中“清补”的养生原则，适宜在夏季采用，以助于人体调养。

　　清炒：清炒的烹饪方式注重使用较少量的油脂，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日用油摄入在20g～30g之间，食盐每日≤5g，以保持蔬菜的清爽口感，同时也有助于促进食欲和消化。在清炒时，推荐搭配如青瓜、芹菜、青笋等具有清热利湿功效的蔬菜，以强化整体的食疗效果。

　　做法：将乌骨鸡去毛和内脏，切块洗净，加适量水，放砂锅中与黄芪、当归共炖，鸡肉熟烂后，加调味品，饮汤食肉，可分作3～4次食用。在夏季每周食用1次，可取良效。

　　黄芪性微温味甘，益气固表，为补气诸药之最，并可增强机体免疫功能及耐缺氧能力；当归性温味甘辛，有补血和血、调经止痛、润燥滑肠的功效。

　　乌鸡滋肾养血，内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等多种氨基酸及微量元素，尤适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人群食用。

　　此药膳适用于平素易于感冒、畏寒肢冷、神疲乏力、舌质淡或淡胖、苔薄白腻、脉细弱的慢性阻塞性肺疾病患者。

　　做法：猪肚用醋泡去腥洗净切丝，干姜、良姜、草果，再加上葱姜，一起放入罐内煮熟，放入食盐3～5克，空腹食用。

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